De mai à octobre DouSens propose :
PLANCHE de CHARCUTERIE / TRUITE FUMéE :
136,00 € la planche.
pour 20 personnes
Couverts, serviettes, bocaux, plats de présentation mis à disposition (le tout consigné).
Mise en place et débarrassage compris, si besoin.
Assiette (grande ou petite) : 0.30 € pièce.
Nappe non comprise.
Plateau charcuterie sans nitrite jambon, saucisson sec ... selon arrivage - Truite fumée - Fromages* (comté, Beaufort, bille de mozzarella...) - Accompagné de fruits frais, fruits secs, bocal de légumes marinés.
*D'autres fromages peuvent être proposés ; composition selon les envies, les saisons.
De mai à octobre DouSens propose :
PLATEAU DE LÉGUMES DE SAISON :
107.00 € la planche.
Pour 20 personnes
Couverts, serviettes, bocaux, plats de présentation mise à disposition (le tout consigné).
Mise en place et débarrassage compris, si besoin.
Assiette (grande ou petite) : 0.30 € pièce.
Nappe non comprise.
Dips (houmous, yaourt grec aux herbes fraîches, guacamole, caviar de légumes), falafels de patate douce, crackers, gressins ou torsade au pesto, pain aux graines, pain aux fruits secs, légumes marinés, légumes crus, fruits frais, fleurs comestibles, chips de légumes ou feuilletés. *
*composition selon des envies, les saisons
La carte de DouSens est définie en fonction des saisons. Les produits cuisinés sont bruts et frais. Il n’y a donc pas de stocks d’aliments. Lors de votre commande, il se peut que les produits du marché ne soient pas disponibles et entraînent une modification du menu.
DouSens est une cuisine élaborée uniquement à la commande. Il est impératif de ternir compte du temps et de la quantité des préparations.
Pour travailler dans les meilleures conditions, il est demandé de commander 48h à l’avance voire 72h en fonction du nombre de convives. Les commandes de moins de 48h ne seront pas prises en compte.
Consommer vos bocaux sans délais après achat.
Si allergie ou intolérance particulière à un aliment veuillez nous en informer lors de votre commande.
Voici la liste des allergènes potentiels que peuvent contenir nos plats (nous consulter pour plus de précisions) : Gluten, crustacé, œuf, arachide, poisson, soja, lait, fruits à coques, céleri, moutarde, graines de sésame, lupin, mollusques.
Les tarifs indiqués peuvent être modifiés à tout moment en fonction des prix des produits frais du marché.
Du matériel consigné est mis à disposition (bocaux, couverts...). DouSens récupère le tout, le jour J ou le lendemain de la livraison. Nous convenons ensemble d'un rendez-vous. Pour tout changement, DouSens vous informe dans les meilleurs délais par mail ou par téléphone.
